Som ni säkert vet så tycker jag det är kul att prova mig fram lite. Det som är kul är att försöka hitta alternativa godsaker utan vitt socker. Den här gången har jag testat en chokladboll gjord på banan, dadel, kokosolja, havregryn, kakao och riven kokos. Helt okej när sockersuget slår till ;)
Matlagning har egentligen aldrig varit min grej, jag har gjort det. Så klart måste man ju äta men har gärna tagit hjälp av halvfabrikat och gjort det väldigt, väldigt enkelt, mycket snabbmakaroner ;). Men sen ett halvår tillbaka ungefär har jag börjat laga mer och mer mat från grunden och ge mig på lite mer invecklade recept, även om jag är hopplös på att följa ett recept helt. Jag ändrar alltid något eller blandar mellan flera olika recept. Nu lagar jag allt från Asiatiskt till husmanskost.
Tror det ökade intresset för matlagning beror på att jag började jobba hemifrån och vips så hade jag mer tid när restiden till och från jobbet försvann så tyvärr är det väl bara tillfälligt ;).
Tror det ökade intresset för matlagning beror på att jag började jobba hemifrån och vips så hade jag mer tid när restiden till och från jobbet försvann så tyvärr är det väl bara tillfälligt ;).
Om man säger så här, min kära sambo klagar inte, han har blivit rejält bortskämd. Han har mat serverad när han kommer hem efter hundpromenaden på kvällen, bara sätta sig vid dukat bord.
Just den här maten var från i fredags och blev om jag får säga det själv, väldigt gott ;)
Just den här maten var från i fredags och blev om jag får säga det själv, väldigt gott ;)
Jag brukar aldrig följa recept när jag lagar mat och vad roligt att du har börjat gilla matlagning. Jag tycker det är tråkigt men gillar att äta. Kramis <3