Lite tråkigt bara att sommaren som var inte bjöd på så mycket solsken. Inte efter juni i alla fall.
Lika så nu på vintern. Vårt tak har varit täckt med ett tjockt lager snö i säkert 2-3 månader. Men nu så, för första gången på länge i och med att det varit plusgrader ett tag och snön börjar smälta så börjar solcellerna generera lite igen. Vi får hoppas på mycket sol framöver. På sommaren är tanken att solcellerna ska driva minst poolen i alla fall.


Räkor i chili, auburginetacos, bröd med smak av citron och ost, västerbottenpaj, potatistartar med aioli, lammkorv i nåt bröd, dadlar med grönmögelost. Några av sorterna tänkte jag att jag absolut inte kommer gilla,, det skulle inte falla mig in att beställa in själv. Men så överraskad man blev när man väl smakade. Allt var gott!
Vi hade gott om tid på oss, vi kom precis när de öppnade. I konceptet ingick att man får inom tretimmarsramen bli serverad tills vi inte orkar mer så vissa rätter fick vi smaka två gånger. För vår del var det tidsgränsen 20:00 som satte stopp ;)
Men visst blev man mätt.
Det blev inget sent barhäng för mig, riktade in mig på 20:43 bussen hem..Tog mig en promenad mot resecentrum, måste säga att jag njöt av vägen dit. Jag njöt dock nte av vädret. det hade börjat snöa rätt så rejält..




I övrigt har det varit en lugn helg. Det vanliga plockandet, tvättandet och städandet kommer man inte undan. Men en hel del slappande har det blivit. Vi tittade på a man called Otto på kvällen. Gillade den här versionen också.
Nu laddar vi för ny arbetsvecka..
Då får vi hoppas att solcellerna får jobba ordentligt. Här där vi bor är det svårt att få tillstånd för solceller och försvarsmakten måste godkänna det. Vi bor i ett militärt viktigt område och då får vissa saker inte störa.
Vilken trevlig kväll det blev och maten verkade fantastisk. Ett lite annorlunda koncept men varför inte!
Kram och god söndag!